Можно ли осенью сажать петрушку

Добавлено: 01.06.2018, 21:20 / Просмотров: 91553
Закрыть ... [X]

Посадка петрушки под зиму

Петрушка является одним из наиболее известных растений-приправ в наших широтах. Во многих блюдах используют как зелень, так и корень. Резные, немного пряные листья становятся украшением любого блюда, добавляя определенную изюминку. Корень имеет неповторимый вкус, который передается маринадам и бульонам.

В этой чудесной зелени витамина С гораздо больше, чем в цитрусовых, а содержание каротина – гораздо выше, чем в моркови. Конечно, такая полезная культура должна быть на каждом участке. Поэтому посадка петрушки под зиму непременно должна быть включена в ваш посадочный календарь.

Разновидности и особенности петрушки

Петрушку делят на корневую и листовую. Листовая – знакомая всем, имеет сочную, хорошо развитую зелень, которую и употребляют в пищу. А вот корни такой петрушки не едят. Корневая, напротив, имеет большой, толстый корнеплод, который используют для соусов и засолки. Зелень такого вида растения есть можно, но она гораздо грубее, нежели листовая. Ощипывать ее нельзя до созревания корнеплода, в противном случае он будет хилым и маленьким.

Это двухлетнее растение. Его семена могут храниться после сбора до трех лет.

Петрушка отличается морозостойкостью. Поэтому посадка петрушки в зиму хороша тем, что всходам не будет нанесен вред даже при низких температурах.

Особенности посадки под зиму

Для петрушки подходит нормальная или слегка кисловатая почва, имеющая рыхлую структуру. Место с петрушкой должно хорошо освещаться солнцем или быть слегка затененным.

Петрушку лучше сажать на том месте, где в прошлом году сажать были посажены лук, картофель, помидоры или капуста. После петрушки эти культуры можно высаживать только через три года.

Грядки для посева петрушки на зиму готовят заранее, в конце октября – начале ноября. В почву вносят удобрения. А затем производят следующие процедуры:

  1. Семена лучше сажать сухими, без замачивания. В этом случае время для прорастания значительно увеличится, и до заморозков петрушка взойти не успеет.
  2. Когда земля промерзнет не меньше чем на два сантиметра, можно приступать к посадке.
  3. В грядке необходимо сделать неглубокие можно ли осенью сажать петрушку бороздки на расстоянии около 15 см. Бороздки посыпают негашеной известью.
  4. Высаживают семена и слегка уплотняют почву. Глубина посадки должна быть не менее сантиметра, чтобы семена хорошо перенесли низкие температуры. Затем мульчируют грядку перегноем.

При посадке петрушки на зиму, семян берется на 30% больше, чем при посадке в весенний период. Это можно объяснить тем, что зерна могут прорасти не все, так как долгое время будут находиться в покое и при низкой температуре.

Весной, когда появятся первые всходы, петрушка потребует ухода. В чем же он заключается и как его проводить?

Уход после прорастания

Уход за петрушкойУхаживать за петрушкой предельно просто. Когда появится зелень, ее необходимо поливать несколько раз в неделю, желательно в вечернее время. Растение нуждается в регулярном рыхлении, прореживании и удалении сорняков.

В первый раз прореживать нужно несильно, оставляя между кустиками до трех сантиметров. Спустя еще несколько недель производится повторное прореживание. В этот раз уже оставляем до десяти сантиметров между растениями.

Следите за внешним состоянием петрушки, чтобы вовремя предупредить заболевания и обеззаразить растение от вредителей. Подвергается эта культура таким болезням, как ржавчина, белая пятнистость. Особенно страдает от морковной мухи, тли и стеблевой нематоды. Поэтому, как только заметите проблему, обработайте культуру необходимыми препаратами.

Почему лучше сажать петрушку под зиму?

Посадка петрушки в зиму успешна тем, что можно получить более закаленный, здоровый и сильный урожай. Семена, которые переживают низкую температуру, станут намного выносливее.

  1. Первые всходы появляются на порядок раньше, чем при посадке в весенний период. Снежный покров помогает растениям пережить холод, а с наступлением весны достаточное количество света, влаги и тепла побудит растения к скорейшему созреванию.
  2. Ранний сбор петрушки позволит повторно использовать грядки для посадки, что хорошо скажется на количестве урожая.
  3. У вас останется больше времени весной для других огородных работ.

 

петрушка


Источник: https://abekker.ru/articles/posadka-petrushki-pod-zimu


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Поздний сорт клубники для подмосковья
Грунт родючий шар грунту
Бегония семена фото
Как получить урожай дыни
В чем сажать вешенку
Оптом в перми семена
Грунт для проращивание семян


Можно ли осенью сажать петрушку Можно ли осенью сажать петрушку Можно ли осенью сажать петрушку
Можно ли осенью сажать петрушку


Посадка петрушки под зиму. Время посадки петрушки
Как посадить петрушку : пошаговая инструкция. Правила посадки петрушки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ